ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Balsama Bianco "Serie 5"

E’ ottenuto dal mosto d’uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica più evidente è quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente agrodolci (validissimo sostitutivo dell’aceto di vino).

INVECCHIATO. 5 ANNI , (250 ml)

Azienda produttrice: Azienda Agricola Acetaia Reggianini (MO).

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