Pasta di semola integrale di grano duro biologico Senatore Cappelli
INGREDIENTI: semola integrale di grano duro Senatore Cappelli Biologico, acqua
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g): Energia 1382kJ/330 Kcal, Acidi Grassi 2,2 di cui saturi g 0,22 g, Carboidrati 64,8 g di cui zuccheri 3,0 g, Fibre 7,1 g, Proteine 13,3 g Sale 0,02g
Periodo di conservazione: 18 mesi
CICLOCHIUSO Distanzia media tra il campo di raccolta e il mulino-pastificio: 6 Km
Tempo di cottura 10/12 min
Circa 18 ore di essiccazione media ad una temperatura di circa 38°/42°