Banec "consorzio banane" Bio - Equador/Colombia

Pasta di semola integrale di grano duro biologico Senatore Cappelli

Perseguiamo un’Idea di Pasta diversa, macinando Integrale la riconosciuta eccellenza del Grano Duro Senatore Cappelli; trafilando al Bronzo il risultato ha caratteristiche peculiari, e uniche: indubbie quelle nutrizionali, grazie anche all’essiccatura lenta, ma più ancora quelle del piacere che regala nel cuocerla e mangiarla. Di color cioccolato e dalla superficie irregolare e quindi porosa, di struttura tenace ma non ostinata, seppur buona con tutto Lei ama un condimento che non la sovrasti ma che le si accompagni, un ludico contendersi il palco del palato.

INGREDIENTI: semola integrale di grano duro Senatore Cappelli Biologico, acqua

Periodo di conservazione: 18 mesi

Tempo di cottura 7/9 min

Tipici dell'estate, i cetrioli sono ricchi di acqua e molto rinfrescanti.

Da consumare preferibilmente crudi, possono anche essere mangiati cotti. Inoltre sono ricchi di vitamine A, B, C e di sali minerali.

Si consiglia di consumarli durante i mesi più caldi, magari aggiunti all’interno di una buona insalata.

I cetrioli freschi si riconoscono al tatto e alla vista. Infatti devono apparire di un verde lucido e non raggrinziti, al tatto invece devono risultare sodi e turgidi.

Origine: produzione propria.

Il frutto del melone è voluminoso, di forma ovale o tondeggiante e sulla buccia sono visibili delle divisioni "a fette".

La buccia è pressoché liscia o appena rugosa, il colore può variare da un giallo pallido ai toni del verde.

La polpa varia dal bianco all'arancio ed è succosa e molto profumata quando raggiunge la maturazione.

La cavità centrale, fibrosa, contiene molti semi.

Origine: lazio (litorale laziale)

La Zucchina Romanesca si caratterizza dalla forma stellata e dal sapore dolce e deciso.

La polpa soda e poco acquosa le permette di mantenere bene la cottura.

la disponibilità è prettamente estiva e si riconosce per il colore verde chiaro della sua buccia e per la presenza del fiore in cima.

Il fiore e la buccia lucida e priva di grinze sono quindi simbolo di freshezza.

E' inoltre ricca di sali minerali e vitamina C ed E.

Tra i vari modi per cucinarla, si prediligono la bollitura, la frittura o la cottura al forno.

Azienda produttrice: produzione propria.

Il nostro minestrone è un concentrato di vitamine. 

E’ già pronto, va solo cotto.

La composizione del minestrone può variare in base alla disponibilità dei prodotti, di solito contiene:

Carote, sedano, verza verde e rossa, zucchine, cavolfiore, broccolo romanesco.

Lo prepariamo in maniera 100% artigianale ed è al 100% naturale.

Tagliato e lavato, sacchetti da mezzo kg.

Origine: produzione propria.

Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche e non, a partire dal nettare o dalla melata. Il nettare e la melata vengono raccolti, trasformati, disidratati e immagazzinati nel favo. Il miele è utilizzato come nutrimento dalle api nei periodi di assenza di importazione nettarifera, come nella stagione invernale o tra una grande fioritura e l'altra.

Sono migliaia le specie vegetali visitate dalle api: alcune danno origine a mieli uniflorali per la presenza delle piante su vaste aree, altre concorrono a produrre il millefiori (da molti nettari).

Proprietà antisettiche e antimicrobiotiche

Ottimo ricostituente e fonte di energia

Ricco di minerali e antiossidanti

Azienda produttrice: produzione propria (anno 2024).

Bianca e croccante per garantirti solo le foglie più tenere e fresche.

Il nostro personale si occuperà di pulire la lattuga per te eliminando le foglie superflue, tu dovrai solo sciacquarla e gustarla.

Origine: produzione propria.

Crema Viso dall’azione opacizzante e minimizzante, formulata specificamente per restringere i pori dilatati, perfezionare l'incarnato e donare alla pelle un aspetto uniforme e setoso dall'effetto matte.

IDRATANTE, PURIFICANTE, SEBO-REGOLARIZZANTE, ANTIOSSIDANTE

Modalità d’uso:

Applicare sul viso fino a completo assorbimento evitando il contatto con gli occhi. Si consiglia di utilizzarla la sera, se invece si preferisce il giorno, è raccomandato

abbinarla ad una fotoprotezione.

Lenticchie Biologiche della Val d'Orcia.

Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.

Particolarmente diuretiche, ricche di fibra insolubile e solubile contengono in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine B1, B2, B3.

Ceci Biologici della Val d’Orcia

I ceci coltivati in azienda sono una varietà autoctona. Vengono seminati a metà marzo e raccolti nei mesi di luglio e agosto. I ceci sono vagliati in azienda e confezionati in atmosfera controllata nel nostro mulino.

Un alimento molto calorico, ricco di proteine, carboidrati, grassi, fibre, amido, sali minerali e vitamina A e C, oltre alle saponine, sostanze che aiutano l’organismo a eliminare il colesterolo dall’intestino.

Origine: Val d'Orcia, Toscana.

Non richiede ammollo, si cucina velocemente.

Farro biologico perlato prodotto e confezionato in Val d’Orcia dall’azienda Mulino Val d’Orcia.
 Il farro è il cereale meno calorico e grazie al suo alto contenuto proteico (pari al 15%), combinato con i legumi, è adatto per piatti unici deliziosi e non troppo calorici.

E’ inoltre ricco di fibre, utili per rallentare la fame e regolarizzare il transito intestinale.

Origine: Val d'Orcia, Toscana.

Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche e non, a partire dal nettare o dalla melata. Il nettare e la melata vengono raccolti, trasformati, disidratati e immagazzinati nel favo. Il miele è utilizzato come nutrimento dalle api nei periodi di assenza di importazione nettarifera, come nella stagione invernale o tra una grande fioritura e l'altra.

Sono migliaia le specie vegetali visitate dalle api: alcune danno origine a mieli uniflorali per la presenza delle piante su vaste aree, altre concorrono a produrre il millefiori (da molti nettari).

Proprietà antisettiche e antimicrobiotiche

Ottimo ricostituente e fonte di energia

Ricco di minerali e antiossidanti

Azienda produttrice: produzione propria.