La ricotta di bufala è un prodotto ottenuto dal siero di latte di bufala, ossia dalla parte liquida che durante la produzione dei formaggi di bufala si separa dalla cagliata. La ricotta di bufala non è, quindi, un formaggio, ma un latticino.
Azienda produttrice: Bufala Buona - Azienda Agricola Giancarlo D'Angelo (RM)
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+393396807353Marmellata fragola
Riferimento:
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.
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L’insalata cappuccina è composta prevalentemente da acqua e da fibre che aiutano le funzioni intestinali e rafforzano il sistema immunitario.
Origine: produzione propria.
La pesca contiene fibre, flavonoidi (antiossidanti), acidi organici ed è ricca di sostanze aromatiche; è diuretica grazie all’abbondante presenza di acqua e il ricco contenuto di potassio che regola l’equilibrio dei fluidi corporei.
Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche e non, a partire dal nettare o dalla melata. Il nettare e la melata vengono raccolti, trasformati, disidratati e immagazzinati nel favo. Il miele è utilizzato come nutrimento dalle api nei periodi di assenza di importazione nettarifera, come nella stagione invernale o tra una grande fioritura e l'altra.
Sono migliaia le specie vegetali visitate dalle api: alcune danno origine a mieli uniflorali per la presenza delle piante su vaste aree, altre concorrono a produrre il millefiori (da molti nettari).
Proprietà antisettiche e antimicrobiotiche
Ottimo ricostituente e fonte di energia
Ricco di minerali e antiossidanti
Azienda produttrice: produzione propria.
Perfette da mangiare sia crude in insalate che cotte, le carote possono essere utilizzate per moltissime ricette ed essere consumate tutto l’anno. Sono tra gli ortaggi più ricchi di beta-carotene, una sostanza antiossidante, antitumorale e benefica per la pelle, gli occhi e il cuore.
Azienda produttrice: Maccarese, Lazio
Le patate sono le regine dei tuberi, amatissime sia dai grandi che dai piccini.
Sono ricche di Vitamina C sono utili anche contro l’ipertensione.
Origine: produzione propria.
Le patate rosse sono caratterizzate da una buccia colorata nelle tonalità del rosa e del rosso, con sfumature più o meno intense. Generalmente sono patate di dimensioni medio piccole, dal tubero tondeggiante. La polpa della patata rossa è di norma soda e compatta, simile a quella delle patate gialle. Per quanto riguarda il sapore, le patate rosse sono particolarmente gustose e per questo sono particolarmente apprezzate in molte ricette.
Azienda produttrice: produzione propria.
Ceci Biologici della Val d’Orcia
I ceci coltivati in azienda sono una varietà autoctona. Vengono seminati a metà marzo e raccolti nei mesi di luglio e agosto. I ceci sono vagliati in azienda e confezionati in atmosfera controllata nel nostro mulino.
Un alimento molto calorico, ricco di proteine, carboidrati, grassi, fibre, amido, sali minerali e vitamina A e C, oltre alle saponine, sostanze che aiutano l’organismo a eliminare il colesterolo dall’intestino.
Origine: Val d'Orcia, Toscana.
Crema Viso dall’azione opacizzante e minimizzante, formulata specificamente per restringere i pori dilatati, perfezionare l'incarnato e donare alla pelle un aspetto uniforme e setoso dall'effetto matte.
IDRATANTE, PURIFICANTE, SEBO-REGOLARIZZANTE, ANTIOSSIDANTE
Modalità d’uso:
Applicare sul viso fino a completo assorbimento evitando il contatto con gli occhi. Si consiglia di utilizzarla la sera, se invece si preferisce il giorno, è raccomandato
abbinarla ad una fotoprotezione.