{"product_id":"borgo-del-baccano-piana-del-mosaico-bianco-biologico","title":"Borgo del baccano - Piana del Mosaico (bianco) (biologico)","description":"\u003cp\u003eVarietà: Vermentino-Malvasia Puntinata-Grechetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di Produzione: Campagnano di Roma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltitudine del vigneto: 150 slm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipologia del suolo:Sedimentario, piuttosto argilloso e calcareo \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema d’allevamento: Cordone speronato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeriodo di vendemmia: Metà settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: Contatto a freddo con le bucce per 8-10 ore a 7°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione Alcolica: In acciaio alla temperature di 13\/15°C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: In bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDATI ANALITICI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool: 12,50 % (% V\/V)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità Totale: 6,50 gr\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstratto Secco: 22 gr\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003epH: 3,3 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo del Baccano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57401270010188,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/7543\/3036\/files\/borgo-del-baccano-piana-del-mosaico-bianco-biologico_b3d6d8d4-5b65-4429-991f-321815a6abaf.jpg?v=1777381638","url":"https:\/\/www.aziendaagricolagregorishop.it\/products\/borgo-del-baccano-piana-del-mosaico-bianco-biologico","provider":"Azienda agricola Gregori shop","version":"1.0","type":"link"}