Patate rosse
Patate rosse
Le patate rosse sono caratterizzate da una buccia colorata nelle tonalità del rosa e del rosso, con sfumature più o meno intense. Generalmente sono patate di dimensioni medio piccole, dal tubero tondeggiante. La polpa della patata rossa è di norma soda e compatta, simile a quella delle patate gialle. Per quanto riguarda il sapore, le patate rosse sono particolarmente gustose e per questo sono particolarmente apprezzate in molte ricette.
Azienda produttrice: produzione propria.
Dettagli prodotto
Prodotto biologico certificato CCPB, coltivato con cura nei nostri terreni di Roma e nelle filiere selezionate del territorio. Raccolto al giusto grado di maturazione e consegnato fresco a casa tua.
Certificato produzione BIOLOGICA
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