Mozzarella di bufala prodotta nel Caseificio D'Angelo freschissima e ricca di gusto.

Viene prodotta rigorosamente dal latte aziendale delle 150 bufale allevate nel verde Parco della Marcigliana, alimentate solo con mangimi naturali prodotti in azienda. 

Ingredienti: 100% latte di bufala, caglio naturale, siero innesto naturale (cizza).

Azienda produttrice: Bufala Buona - Azienda Agricola Giancarlo D'Angelo.

Scadenza minima garantita: 3 giorni

Modalità di conservazione: conservare nel liquido di governo a temperatura ambiente (18°-25°). Se aperta conservare in frigorifero a 0-4°C e consumare entro pochi giorni.

Confezione da 6 bocconcini da circa 90 gr (540gr sgocciolato).

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