I peperoni hanno un sapore dolce e fruttato, sono ottimi da fare come condimento per la pasta, come contorno, al forno, gratinati o anche ripieni. Sono tra le verdure più versatili in cucina, che si possono utilizzare per antipasti o primi oppure per accompagnare deliziosi secondi. Si possono mangiare anche crudi. per insaporire insalate.

Origine: produzione propria.

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